标题:
[原创]吃 饭
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作者:
梦华
时间:
2003-8-5 19:08
吃 饭
后代子孙不才,把文明抛弃的差不多了,吃却毅力顽强的存活下来了,可能是“民以食中国人最引以自豪的是灿烂的五千年文明历史,“吃”文化又是其中的精髓,中国人对吃的讲究不亚于西方人对基督的热衷。曹雪芹的《红搂梦》中的吃极尽奢华,过的是钟鸣鼎盛之家的日子,普通老白姓是望尘莫及的。但《红》的确体现了这个古国吃的博大精深,是一种吃的文化。
大概是“民以食为天”吧,烟火是不能断的。岂止不断,又在意义上推陈出新,吃出了花样,吃出了风格。
吃的延续是民俗的延续,是文明的延续。这种文明在这个光怪陆离的社会中,似乎也受到了经济大浪的洗涤,变了她的成分,似曾相识,又不曾相识。别人请客,千万别掉以轻心。现如今只有白养的儿子,没有白吃的饭,说不准还是一顿鸿门宴哪!
现如今各行各业都在吃,许多事情不到饭桌上似乎就不好解决。人从一出生就与吃结下了不解之缘,出生的满月酒,结婚的喜酒,生日的寿酒,去逝时的丧酒……从吃而来,由吃而终,也算是圆满的一件事吧!
吃饭成了人际学必备的一项内容,而且是其间首要的条件,成了搞好关系的第一步。主人满面笑容地把客人请入席,满面笑容地吃喝,又满面笑容地提出要求。吃人的嘴软,客人虽然心里有一百个不乐意,表现在脸上的还是满面笑容,点头附和,先吃你这一顿再说。许多吃道中人也是一肚子苦水,唉!人在江湖,迫不得已呀!
曾几何时,吃这种美妙的文化变成了伪善的交际工具,这可以说是后代子孙的第五项发明吧!彭祖知道了,定会交口称赞的,也算是没有辱没祖宗。
吃应当是轻松、休闲的,闲暇时几个好友聚在一起,自做几碟小菜,拿出乡间酿制的白酒,无需客套,杯觥交错,笑语盈盈,侃山侃水,天南地北,胡说一通。但说的最多的还是朋友之间的愉快琐事,此时此刻,就连饭菜也充满了笑意,通了灵性。遇到会做菜的朋友那可是精神与生理双重享受,此时此刻的吃又何尝不是一种文化呢?
穿法国时装,娶日本老婆,吃中国菜。中国的吃作为中国的文化走出了国门,但愿这一项国粹不要在我们自己手中变质。延伸她的美妙,拓宽她的魅力,而不要把她当成什幺的工具。
作者:
花解语
时间:
2003-8-6 15:58
要说吃,没有地方可以和中国比
那些日本料理,西餐永远不适合我这种人
就是我的胃也不答应呀,哈哈
作者:
梦华
时间:
2003-8-6 22:50
这几篇都是以前写的文章,拿来充数的
作者:
墨鱼
时间:
2003-8-7 17:34
http://www.mywakin.com/phorum/usr/7/7_186_2.gif
作者:
梦华
时间:
2003-8-14 17:36
去了上海一圈,吃了不少好吃的,后果是又重两斤!555555~~~~~~
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